segunda-feira, 21 de junho de 2010

Como Descartar Corretamente O Óleo De Cozinha Usado

Por Reação Ambiental
O óleo vegetal, ou óleo de cozinha, é extremamente poluente. Por isso, o descarte consciente deste resíduo é necessário para evitar a contaminação dos rios ao ser despejado nas redes de esgoto. De acordo com o Departamento de Água e Esgoto de São Caetano do Sul, as pessoas não devem jogar o óleo de cozinha usado na pia, ralos, vaso sanitário. Ao fazer isso, provocam o entupimento no encanamento das residências, e contaminam os rios.
Segundo o departamento, despejar o óleo sobre a terra ou derramá-lo dentro do saco de lixo também não resolve a questão, pois acaba criando uma camada impermeável sobre a superfície, facilitando a ocorrência de enchentes, podendo poluir as águas do subsolo dos rios.
De acordo com a Sabesp (Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo), o descarte de óleo de cozinha pela rede de esgoto pode ocasionar encrustação da gordura nas tubulações entre outras conseqüências.
Para a Sabesp, o correto é destinar o óleo para alguma empresa ou ONG especializada na coleta que reaproveite o óleo para fazer sabão ou fabricantes de biodiesel, tintas a óleo, massa de vidraceiro, entre outros usos. Em geral pagam por litro fornecido, dependendo do volume e distância. Outra opção é doar o óleo usado para cooperativas de catadores.
Segundo o Instituto Triângulo, uma Organização de Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP) que realiza a coleta de óleo usado no Grande ABC e em São Paulo, existem centenas de Pontos de Entrega Voluntária (PEVs) de óleo de cozinha usado espalhados pelo Brasil. Somente na Grande São Paulo, o instituto disponibiliza 55 pontos instalados em escolas e supermercados.
O instituto informa que o pequeno consumidor deve armazenar o óleo usado, depois de frio, em garrafas pet ou de plástico, que evitem o vazamento de seu conteúdo. Não existe uma quantidade mínima a ser descartada, mas é aconselhável que o vasilhame não ultrapasse 3 litros. Já para grandes empresas, bares, lanchonetes e restaurantes, o óleo deve ser armazenado em recipientes plásticos de 50 litros, e a partir de 40 litros pode-se solicitar a coleta mediante agendamento do instituto.
Se você não conhece nenhuma organização que colete esse resíduo na sua região, uma saída para dar um destino correto ao óleo de cozinha é fazer o sabão em casa. Confira a receita de sabão caseiro do instituto:
Receita de Sabão Caseiro
Ingredientes2 litros de óleo de cozinha usado;
350 g de soda em escama;
350 ml de água.
Preparo
Dissolva a soda cáustica na água em um balde reforçado ou em uma lata de tinta de 18 litros. Reserve. Coloque o óleo, já coado, em um recipiente e leve ao fogo até aquecer em temperatura aproximada de 60º. Apague o fogo e, em seguida, acrescente a soda, já dissolvida, e mexa até engrossar (cerca de 20 a 30 minutos). Após esse período despeje o conteúdo em recipientes e aguarde a secagem.
Importante
Cuidado no manuseio da soda cáustica, pois é um material muito corrosivo. Utilize luvas e óculos de proteção para evitar qualquer acidente. Deixe o sabão em descanso depois de pronto, por alguns dias antes de utilizá-lo, para que a soda caustica se dissolva.Clique aqui e confira a lista dos PEVs Triângulo em São Paulo.

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